9 – Poulet Bulgogi
Ce plat coréen non épicé fait parti de mes favoris ! Ce sont des morceaux de poulet braisé dans une sauce soja un peu sucré. Le joli restaurant dans lequel il est servi se trouve dans le quartier traditionnel de Insadong.
Prix : 9000 wons le plat
Adresse : Insadong Geujip 인사동그집 – 3 Insadong 12-gil, Gwanhun-dong, Jongno-gu, Seoul
Merci pour ton post. Très intéressant. De retour en Belgique, tout ça me manque énormément…
Merci pour l’article mais où sont les autres plats?
Désolée je n’avais pas vu les autres pages.
je suis une grande fan des barbecues coréens !! j’ai adoré !! dans un resto près de Insadong on a eu le droit à un ttekkboki … épicé … j’ai cru que ma bouche avait brulé et que j’avais perdu ma langue ! Même l’eau après me semblait épicée XD