Rendu populaire par le film Parasite , le Jjapaguri est un plat très simple qui peut se préparer en quelques minutes. Il est composé de deux plats instantanés différents : le Neoguri (너구리) et le Jjapagetti (짜파게티). Suite à la…
Annyeong Kdreamers, dans ma dernière vidéo, je vous ai parlé d’un café végane qui fait des desserts et des boissons véganes délicieux. Je tenais à vous le présenter au cas où vous êtes végétarien ou végétalien et que, comme moi…
Alors qui a dit que c’était impossible de se régaler en Corée si on était végétarien ?? Bon j’avoue que je l’ai peut-être déjà dit quelque part… Désolé, j’aime trop la viande 😛 Mais il est vrai que la viande…
Alors là, je vous préviens, vous allez sûrement avoir faim en lisant cet article … Aujourd’hui je vais vous présenter un restaurant qui a pour spécialité le repas coréen royal. Je me suis vraiment bien régalé et je vais vous…
Une des premières questions que vont vous poser les coréens, c’est le fameux : “Est-ce que tu peux manger épicé ??” Ils s’attendent en général à : “Oh non moi je ne peux pas !” Et ils n’ont pas tort…
Si vous êtes déjà venu en Corée du Sud vous l’avez sûrement remarqué, les coréens adorent boire comme des trous! Entre amis les weekend ou même entre collègues en semaine pendant les diners d’entreprises, il y a toujours une bonne…
Chez nous on a des plats qui sonnent assez bizarres pour les étrangers comme les cuisses de grenouilles, ou bien les escargots. En Corée aussi, ils ont leurs spécialité bizarres de notre point de vue. Voici 4 plats coréens que…
[UPDATE : LE BUFFET VÉGÉTARIEN DU DÉJEUNER N’EXISTE PLUS] Il n’y a pas que la viande dans la vie, il y a aussi les légumes! Et c’est dans un temple stay dans le quartier d’Insadong où un collègue m’a fait…
Bonjour à vous amoureux de la cuisine coréenne! Si vous avez déjà lu cet article sur mes restaurants préférés à Séoul : mais que les restaurants n’ont pas suffi pour calmer votre appétit d’ogre, voici un deuxième classement des meilleurs plats coréens…
A LIRE EGALEMENT : MON PREMIER GUIDE EBOOK SUR LES MEILLEURS RESTAURANTS DE SÉOUL Une des raisons pour laquelle j’aime la Corée est bien sûr sa cuisine. Il y a tellement de plats différents assaisonnés à diverses sauces allant du plus…
Aujourd’hui je vais vous enseigner comment réaliser ce cocktail coréen qui est la pastèque au Soju, parfaite pour une soirée entre amis! Il vous faudra : -une pastèque -du Soju -un mixeur -un filtre -des glaçons Enjoy! Et n’oubliez pas de partager…
