TOP 10 plats coréens NON ÉPICÉS

10 – Bibimbap au saumon

Le bibimbap est également un grand classique coréen qui a plusieurs variantes : bibimbap aux légumes, bibimbap aux pousses de soja, bibimbap au steak tartare , etc. Celui-ci est une version avec du saumon. On mélange le saumon, les légumes et le riz avec une sauce qui est à la fois sucrée et un peu épicée ( ne vous inquiétez pas, vraiment “un peu” et dans l’échelle française 😉 )

Prix : 8000 wons le plat

Adresse : JUNG’S논현동초밥 – 529 Gangnam-daero, Banpo-dong, Seocho-gu, Seoul

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4 commentaires

  1. Merci pour ton post. Très intéressant. De retour en Belgique, tout ça me manque énormément…

  2. je suis une grande fan des barbecues coréens !! j’ai adoré !! dans un resto près de Insadong on a eu le droit à un ttekkboki … épicé … j’ai cru que ma bouche avait brulé et que j’avais perdu ma langue ! Même l’eau après me semblait épicée XD

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