10 – Bibimbap au saumon
Le bibimbap est également un grand classique coréen qui a plusieurs variantes : bibimbap aux légumes, bibimbap aux pousses de soja, bibimbap au steak tartare , etc. Celui-ci est une version avec du saumon. On mélange le saumon, les légumes et le riz avec une sauce qui est à la fois sucrée et un peu épicée ( ne vous inquiétez pas, vraiment « un peu » et dans l’échelle française 😉 )
Prix : 8000 wons le plat
Adresse : JUNG’S논현동초밥 – 529 Gangnam-daero, Banpo-dong, Seocho-gu, Seoul
Bon appétit Korean Dreamers ! Restez connectés pour une deuxième partie et pour d’autres contenus prochainement !
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Merci pour ton post. Très intéressant. De retour en Belgique, tout ça me manque énormément…
Merci pour l’article mais où sont les autres plats?
Désolée je n’avais pas vu les autres pages.
je suis une grande fan des barbecues coréens !! j’ai adoré !! dans un resto près de Insadong on a eu le droit à un ttekkboki … épicé … j’ai cru que ma bouche avait brulé et que j’avais perdu ma langue ! Même l’eau après me semblait épicée XD