Jjimdak – 찜닭
Source : http://danielfooddiary.com/2016/01/12/bongchu/
Le jjimdak est un énorme plat avec un mélange de morceaux de poulet braisé avec des patates douces, carottes, courgettes, gâteaux de riz, champignons et des nouilles de patates douces, le tout baignant dans une délicieuse sauce soja poivrée.
Prix : 39,000 wons pour 4 personnes, 31,000 wons le plat de taille moyenne et le petit pour 22,000 wons que l’on peut manger à deux.
Adresse : Bongchu Jjimdak / 봉추찜닭 – 서울특별시 중구 명동9길 17 / Jung-gu 17 Myeongdong 9-gil
Station Myeongdong sur la ligne 4, prenez la sortie 8 :
Super article ! J’attends avec impatience celui sur les desserts
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Merci pour votre travail!